LÚCUMA / 50gr à 1kg – (Pouteria Lucuma) – Poudre 100 % naturelle

LUCUMA : le superaliment doré de la nature

Description du produit

Le Lucuma, scientifiquement connu sous le nom de Pouteria Lucuma, est un véritable cadeau de Mère Nature. Originaire des terres fertiles d’Amérique du Sud, et plus particulièrement du Pérou, ce fruit doré a acquis une immense popularité grâce à sa saveur délicieusement sucrée, proche de celle de l’érable. Le Lucuma est un symbole de vitalité, et il a été chéri par les civilisations anciennes pour sa valeur nutritionnelle et son goût exquis.

Notre produit Lucuma provient directement de ses régions d’origine et est traité avec soin pour préserver ses qualités naturelles. Il est généralement disponible sous forme de poudre, ce qui le rend incroyablement polyvalent pour diverses applications culinaires. Plongeons dans le monde de la Lucuma et découvrons ses remarquables attributs.

Avantages et inconvénients du produit

Pour :

1. Riche en nutriments: La lucuma est une véritable mine d’or sur le plan nutritionnel. Elle contient des vitamines et des minéraux essentiels tels que la vitamine C, le fer et le potassium.
2. Douceur naturelle: Il s’agit d’un édulcorant naturel délectable, offrant une alternative plus saine aux sucres raffinés.
3. Fibres alimentaires: La lucuma est riche en fibres alimentaires, ce qui favorise la santé digestive et la satiété.
4. Propriétés antioxydantes: L’abondance d’antioxydants aide à combattre le stress oxydatif et favorise le bien-être général.
5. Polyvalence culinaire: Le Lucuma peut être incorporé sans effort dans une large gamme de recettes, améliorant à la fois la saveur et la nutrition.

Cons :

1. Disponibilité limitée de produits frais: Il peut être difficile de trouver de la Lucuma fraîche en dehors de ses régions d’origine.
2. Une saveur particulière: Le goût unique du Lucuma peut nécessiter un certain temps d’accoutumance pour ceux qui ne le connaissent pas.

Utilisations du produit

La polyvalence du Lucuma s’étend à une multitude d’utilisations culinaires :

1. Édulcorant naturel: Utilisez la poudre de l’or des Incas comme agent sucrant pour les smoothies, les boissons et les desserts.
2. Renforcement des nutriments: Améliorez la valeur nutritionnelle de vos repas en incorporant le Lucuma dans vos recettes.
3. Améliorez votre smoothie : Rehaussez la saveur et le contenu nutritionnel de votre smoothie matinal avec une cuillère à soupe de l’or des Incas.
4. Un délice pour les desserts: Utilisez le Lucuma dans les crèmes glacées, les sorbets, les puddings et les crèmes pâtissières pour lui conférer sa saveur distincte.
5. Gâteries traditionnelles: C’est un ingrédient clé dans divers desserts traditionnels sud-américains comme la mousse et le flan.

Mode d’emploi

1. Sucre: Remplacez le sucre par de la poudre de l’or des Incas dans un rapport de 1:1 dans vos recettes.
2. Smoothies: Mélangez 1 à 2 cuillères à soupe de poudre de l’or des Incas dans vos recettes de smoothies préférées pour une touche sucrée.
3. Pâtisserie: Ajoutez le Lucuma à vos créations pâtissières pour une saveur unique et délicieuse.
4. Crème glacée et sorbet: Créez des glaces et des sorbets maison, sans produits laitiers, avec le Lucuma comme ingrédient principal.

Quels sont les autres noms que l’on peut lui donner ?

Le lucuma est souvent appelé “l’or des Incas” en raison de son importance historique dans la culture inca. En outre, il est parfois appelé “fruit de l’œuf” en raison de sa texture crémeuse, semblable à celle d’un œuf.

Remarque :

Les produits Mayantop sont obtenus et commercialisés à l’état pur et d’origine 100% naturelle auprès des communautés indigènes. Ils ne contiennent aucun pesticide, produit chimique, herbicide ou autre substance artificielle.

Avis de non-responsabilité :

• • Les effets de ce produit sont confirmés par l’expérience empirique de la médecine traditionnelle ancienne avec d’excellents résultats. L’absence d’effets secondaires nocifs si la dose administrée est correcte. Mais les informations identifiées ici ne constituent en aucun cas une ordonnance ou une prescription.
  • L’utilisation de ces produits naturels ne remplace pas une consultation médicale.
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